Ladenbau Kosten 2026: Was ein Shop-Fit-out pro m² in Deutschland kostet

Ein kompletter Ladenbau kostet in Deutschland 2026 im Marktdurchschnitt 800 bis 1 500 € pro m² Verkaufsfläche netto (ohne MwSt.); bei Stav Garant liegen die Orientierungswerte bei 700 bis 1 300 €/m². Die Spanne hängt von Branche, Ausbaustandard, Zustand des Bestands und Region ab. Dieser Beitrag zeigt die Preise der wichtigsten Gewerke pro m², die regionalen Faktoren, ein Rechenbeispiel für eine 600-m²-Filiale und die Stellschrauben, mit denen Sie Kosten senken, ohne an Qualität zu verlieren. Alle Angaben gelten für den Mieterausbau im Standard eines Filialisten: Fläche im Vermieterstandard, Layout vom Store-Design, Ausführung durch einen Generalunternehmer mit eigenen Gewerken.

Preistabelle: deutscher Markt vs. Stav Garant

Preise netto, Orientierungswerte, Stand 2026, ohne Planung, Genehmigungen und Vermieterleistungen. Marktwerte nach Branchenkennzahlen (u. a. EHI) und Ausschreibungserfahrung; unsere Werte werden nach Besichtigung in einen Festpreis nach VOB/B überführt.

Regionale Faktoren

Die Baupreise unterscheiden sich innerhalb Deutschlands um bis zu 20 %. Multiplizieren Sie die Marktwerte mit dem Faktor Ihrer Region: Süd × 1,10 (Bayern, Baden-Württemberg), West × 1,03 (NRW, Hessen, Rheinland-Pfalz), Nord × 1,00, Ost × 0,90; Metropolen liegen zusätzlich darüber. Unsere Preise sind regional weniger gespreizt: Die Lohnkosten des Teams sind standortunabhängig, nur Anfahrt, Unterkunft und lokale Materialpreise variieren.

Rechenbeispiel: Filiale mit 600 m², Standardausbau

Mode-Filiale in einem Einkaufszentrum in Nordrhein-Westfalen, 600 m² Verkaufsfläche, Fläche im Vermieterstandard, Vormieterausbau vorhanden. „Standard" heißt: kompletter Mieterausbau inklusive fest eingebauter Ladenelemente (Kabinen, Kassentresen, Wandsysteme), ohne mobile Warenträger und Kassentechnik.

• Deutscher Markt: 1 100 – 1 350 €/m² × Faktor West 1,03 → ca. 680 – 835 Tsd. €
• Stav Garant: 1 000 – 1 200 €/m² → ca. 600 – 720 Tsd. € netto
• Ersparnis: ca. 80 – 115 Tsd. €, also 12 bis 14 % bei gleichem Leistungsverzeichnis

Was die Kosten treibt

• Branche. Gastronomie (Lüftung, Fettabscheider, Fliesen) und Lebensmittel (Kühlung) liegen oben, Textil und Schuhe im Mittelfeld.
• Zustand des Bestands. Schadstoffverdacht, veraltete Verteilungen oder ungeeignete Estriche verteuern den Rückbau.
• Beleuchtungskonzept. Akzentlicht mit Stromschienen kostet das Doppelte einer Flächenbeleuchtung — und bestimmt den Umsatz pro m² mit.
• Arbeitszeiten. Nachtarbeit in laufenden Centern bringt Zuschläge von 25 bis 50 % auf die betroffenen Lohnstunden.
• Vertragsmodell. Einzelvergabe an sechs Gewerke verursacht Schnittstellenkosten; ein Generalunternehmer mit eigenen Kolonnen und VOB/B-Festpreis spart Koordination und Nachträge.

Sparen ohne Qualitätsverlust

1. Früh ausschreiben. Vier Wochen Vorlauf erlauben Materialbestellung zu Listenkonditionen statt Expresslieferung.
2. Bestand nutzen. Brauchbare Deckenraster, Verteilungen oder Estriche prüfen lassen, statt pauschal zurückzubauen.
3. Standardmaterialien. Lagerware bei Vinyl, Fliesen und Leuchten; die Markenwirkung entsteht über Farbe, Licht und Einrichtung.
4. LED-Retrofit statt Neubeleuchtung, wo das Lichtkonzept es zulässt: 26 bis 52 €/m² statt kompletter Neuinstallation.
5. Rollout bündeln. Mehrere Filialen in einem Rahmenvertrag mit Einheitspreisen; jede Zwischenstufe zwischen Auftraggeber und Handwerker kostet 8 bis 15 % Marge.

Was im Festpreis enthalten ist — und was nicht

Enthalten: alle Gewerke laut Leistungsverzeichnis, Baustelleneinrichtung, Bauleitung, Anfahrt und Unterbringung des Teams, Entsorgung mit Nachweis. Nicht enthalten: Planung, Genehmigungsgebühren, Vermieterleistungen, mobile Ladeneinrichtung, Kassen-, IT- und Küchentechnik. Die Teams reisen aus Tschechien an, die Mitarbeiter sind A1-bescheinigt, Vertragsgrundlage ist die VOB/B; Projekte in Deutschland laufen über unseren Vertragspartner Optimalexx. Mindestprojektgröße: 50 000 € netto.

Den Ablauf vom Mietvertrag bis zur Eröffnung beschreibt der Beitrag Ladenbau für Filialisten: Ablauf eines Shop-Fit-outs; für Büroflächen siehe Mieterausbau Büro 2026, für eine eigene Verkaufs- oder Logistikhalle Hallenbau Kosten: Systemhalle oder Massivbau. Alle Sätze stehen unter Preise.

Häufige Fragen

Was kostet ein Ladenbau pro m² in Deutschland 2026?

Kompletter Mieterausbau ohne mobile Einrichtung: 800 bis 1 500 €/m² Verkaufsfläche im Marktdurchschnitt, bei Stav Garant 700 bis 1 300 €/m². Netto, Orientierungswerte.

Warum sind Ihre Preise 10 bis 15 % niedriger?

Eigene Kolonnen aus Tschechien mit niedrigeren Personalkosten, keine Nachunternehmerkette, Verwaltung in Prag — bei Entsendung nach Arbeitnehmer-Entsendegesetz und Vertrag nach VOB/B.

Sind Anfahrt und Unterkunft im Preis enthalten?

Ja, beides ist im Festpreis enthalten und als eigene Position ausgewiesen.

Sie möchten wissen, was Ihre Filiale kostet? Senden Sie uns Layout und Baubeschreibung oder vereinbaren Sie eine Besichtigung — Sie erhalten ein Festpreisangebot nach VOB/B. Eine erste Größenordnung liefert der Online-Kalkulator; die Anfrage stellen Sie über das Kontaktformular.